Estudiantes de 5° año de la Escuela de Educación Agropecuaria “Wolf Schcolnik” Famatina, dieron continuidad al proyecto de Prácticas Profesionalizantes, «Fortalecimiento del sector vitícola», a cargo de los Profesores Omar Huerta, Cristhian Rodríguez y Matías Fernández. (Iván Olmedo- Famatina)
La metodología pretende llevar adelante el re planteo de los cuadros en pie de vid para homogenizar la variedad en (syrah) y de este modo aumentar el rendimiento productivo, siendo una instancia más de aprendizaje, constituyendo una actividad formativa y de acercamiento a la problemática institucional del campo experimental.
Para lograr tal fin se construirá un barbado de la variedad de interés.
En esta ocasión se realizó la recolección del material genético (estacas) y su posterior conservación mediante un método tradicional (calicata).
Como objetivos para este proyecto podemos mencionar:
Lograr que los alumnos consoliden, integren y amplíen los saberes que se corresponden con el perfil de Técnico Agropecuario, principalmente en lo que respecta a la producción de plantas en vivero.
Promover la puesta en práctica de saberes profesionales significativos que generen un acercamiento al campo ocupacional.
Por último, se busca lograr el fortalecimiento de los sistemas productivo del establecimiento escolar.
CORRESPONSALÍA – IVÁN OLMEDO – FAMATINA.-
