Llegar a fin de mes en La Rioja se ha transformado en una carrera de obstáculos cada vez más empinada para la economía doméstica.

Durante el transcurso de agosto, un hogar tipo compuesto por dos adultos y dos menores necesitó disponer de $723.792 dedicados de forma exclusiva a cubrir sus requerimientos nutricionales esenciales, de acuerdo con el más reciente informe del movimiento Libres del Sur.
Este piso financiero básico no representa un presupuesto integral de vida, ya que deja completamente fuera de la ecuación gastos cotidianos y obligatorios como el pago de alquileres, facturas de servicios públicos, transporte diario, salud o educación. Así, el umbral de alimentación refleja un incremento mensual del 2,27% respecto a julio y un vertiginoso salto acumulado del 25,51% en lo que va del año, lo que demanda prácticamente dos Salarios Mínimos, Vitales y Móviles para garantizar únicamente el plato de comida en la mesa.
Verduras desbocadas y estabilidad en las carnes
El motor de este ajuste intermensual se concentró de manera crítica en los comercios de cercanía y verdulerías, donde los productos de primera necesidad registraron subas destacadas:
- Subas de dos dígitos: El rubro de hortalizas y frescos experimentó una aceleración general superior al 8%, encabezada por productos masivos como la papa y la cebolla.
- El único amortiguador: Los cortes vacunos y carnes en general no mostraron variaciones de peso durante agosto, sirviendo como un freno parcial ante una escalada de precios mayor.

Endeudamiento estructural y derrumbe de las ventas
El impacto de este costo de vida desproporcionado trasciende los índices estáticos y golpea de lleno en la dinámica comercial y financiera de las familias:
- Retracción en los comercios: La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) reportó una baja del 3% en las ventas minoristas, ubicando a La Rioja entre las jurisdicciones más golpeadas por la caída del consumo.
- Crédito para comer: Un relevamiento de la consultora Politicón Chaco advierte que el 51,9% de los hogares de la provincia debe tomar deudas o financiar sus compras habituales para poder completar el mes, contrayendo compromisos financieros para adquirir insumos básicos de comida.

